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27 Gennaio 2015

Terza edizione della Chefs’ Cup

Parte la III edizione della Chef’s Cup nella quale 7 coppie di Chef stellati si affronteranno a colpi di show-cooking e creeranno 14 ricette ispirate all’arte. Il tema di quest’anno è “Fiabe e Favole”. Le cene-evento si svolgeranno in 7…

22 Dicembre 2014

Le festività al ristorante L’Olimpo

Ricco il programma previsto per le festività al ristorante L’Olimpo dell’hotel 5 stelle Bernini Bristol di Roma. Quest’anno, esattamente il 29 Ottobre, giorno dell’apertura dell’albergo avvenuta nel 1874, sono iniziati i festeggiamenti per il 140° Anniversario. L’albergo, voluto dal Principe Barberini su disegno…

3 Dicembre 2014

Lo Zibibbo patrimonio dell’UNESCO

Dopo la dieta mediterranea, e le terre di Langhe e Monferrato, la vite ad alberello tipica dell’isola di Pantelleria diventa patrimonio dell’UNESCO, come deciso all’unanimità a Parigi dalla giuria composta dai 161 Stati membri, riunita per proclamare l’iscrizione di questa…

2 Dicembre 2014

I Sensi in un Bicchiere

Continuano gli appuntamenti delle serate enogastronomiche ” I Sensi in un Bicchiere” presso il ristorante panoramico L’Olimpo dell’Hotel Bernini Bristol di Piazza Barberini. Questa volta, giovedì 4 Dicembre, saranno di scena le CANTINE BELISARIO con il loro VERDICCHIO DI MATELICA. Le Cantine Belisario nascono nell’Alta…

24 Novembre 2014

I sensi in un bicchiere

La ricorrenza è di quelle che non possono passare inosservate, per i 140 anni dall’apertura dell’Hotel Bernini Bristol, riprendono le cene degustazioni presso il suo panoramico ristorante L’Olimpo. “I Sensi in un Bicchiere” ripropone il ciclo di appuntamenti enogastronomici che prevedono…

5 Novembre 2014

Winery with a Kitchen 2014

Ultimo appuntamento del 2014,  per questa interessante iniziativa  fra l’eccelenze in cantina  ed in cucina, che abbina “aziende  gioiello” della viticultura italiana ad importanti chef. Di scena in questa ultima occasione  la Cantina DAMILANO, storica azienda di Barolo. L’appuntamento romano, mercoledì 19…

23 Settembre 2014

Workshop sull’olio della Puglia

Una tre giorni affascinante alla scoperta della produzione dell’olio in Puglia, nelle campagne di Cisternino a pochi km da Ostuni. Partenza da Roma il 31 ottobre  in tarda mattinata  con pulmino 9 posti, arrivo verso le 18.00 e sistemazione nei tipici…

15 Maggio 2014

This is Food

Torna il  24 e 25 maggio  This Is Food, l’evento ideato da Snob Production  dedicato alla nuova “food culture metropolitana”, che si prefigge di riunire nello spazio post industriale delle Officine Farneto, le start up più interessanti del panorama gastronomico…