Gli appassionati alla ricerca della vera cucina romana, in particolare delle paste tradizionali, trovano Berzitello, un ristorante dall'atmosfera familiare, animato dalla cordiale ospitalità del padrone di casa Adriano, sempre molto attento nel far sentire i clienti come a casa propria. Ambiente caloroso, da tipica osteria romana d'altri tempi e, nel piatto, [...]

Semplice ed accogliente bar/bistrot nel cuore di Trastevere, Da Nina propone una gustosa cucina tradizionale siciliana con tutti gli immancabili piatti classici del repertorio isolano. Il pasto ideale prevede un assaggio degli ottimi antipasti tra cui le squisitezze della rosticceria siciliana come le arancine di riso (al pistacchio, alla parmigiana, al [...]

Esattamente tra il Rione Ponte e quello di Parione trovate questa trattoria/pizzeria dove gli stranieri ma anche i tanti italiani (ottimo segno) fanno la fila per gustare una robusta cucina di casa, rigorosamente espressa, in cui la regina è la pasta fatta in casa. Tonnarelli, fettuccine e altre paste all’uovo lavorate [...]

La suggestiva location del Nautilus 4112 – costola pop dell’esclusivo Il Tino di Lele Usai (1 stella Michelin) – si affaccia sulle rive del Tevere creando un ambiente davvero unico (in particolare nel giardino che si specchia nel fiume) per una colazione di lavoro, un pranzo all’aperto o una cena a lume di candela. Le creazioni di mare del [...]

Clorofilla è un nuovissimo ristorante cocktail bar che propone una cucina sfiziosa e ricca di idee da gustare in pieno relax in un’incantevole cornice naturale, a pochi passi da Campo de’ Fiori. Un’autentica full immersion nel verde, tra fiori e piante che, insieme alle luci soffuse e alla musica dal vivo, [...]

Nell’atmosfera senza tempo del Ghetto, ospitato dalle antiche mura del Palazzo di Lorenzo Manili impreziosito da reperti originali di epoca romana (come il leone che divora l’antilope sulla facciata, proveniente da un sarcofago dell’Appia Antica), con tanto di pozzo imperiale visibile nella sala al livello inferiore, questa accogliente osteria Kosher propone [...]

A pochi passi da San Pietro, all’ombra del cupolone che giganteggia all’orizzonte, ha aperto di recente Carnale, un ristorante cocktail bar di grande eleganza, dedicato agli appetiti dei carnivori più raffinati ed esigenti. La location, immersa nel verde del parco Piccolomini (incredibile! sembra di essere in piena campagna e invece qui [...]

Un bistrot-salotto, elegante ma informale, nel cuore di una delle strade più prestigiose di Roma, con un'allegra schiera di tavoli all’aperto curatissimi in ogni dettaglio, dai fiori appena recisi alle poltroncine di gusto retrò. Anche gli interni sono confortevoli e accoglienti, ingentiliti da un pianoforte a coda e da quadri d’autore [...]

Leggendo velocemente il nome FREEtto è semplicemente “Fritto”, se invece viene letto adagio “FREEtto” diventa FREE TO e si rende subito evidente la filosofia. FREEtto significa appunto essere “libero” di mangiare ottimi piatti preparati secondo una delle tecniche di cottura più antiche della cucina italiana: la frittura. In Italia esiste una [...]

Questo accogliente ristorante di quartiere continua nella sua rassicurante semplicità a rifocillare gli abitanti della zona di San Pietro così come gli stranieri e i pellegrini che "santificano" la domenica (o il mercoledì delle udienze) a tavola, magari nella sala rosso cardinalizio dove sono esposti i quadri dei papi più recenti. [...]