Ideato da Francesco Apreda, Executive Chef dell’Imago e fortememente voluto da Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale dell’Hassler di Roma, l’evento ha visto ai fornelli gli chef, stellati e non, dei più rinomati ristoranti della capitale e della regione. Hanno preparato assaggi, stuzzichini, prelibatezze e li hanno presentati in un formato diverso dal solito piatto: un bicchierino di vetro trasparente. Qualche nome? Cristina Bowerman, Antonello Colonna, Andrea Fusco, Anthony Genovese, Agata Parisella, Angelo Troiani, Roy Caceres, Gaetano Costa, Filippo La Mantia, Francesco Pesce, Massimo Riccioli e molti altri. Per immortalare la serata, una foto sulla scalinata di Piazza di Spagna.