Identità Golose

9 Gennaio 2012

Tre giornate, tre sale e nove temi diversi che coinvolgeranno decine e decine di relatori di tutto il mondo. Dal 5 al 7 febbraio, presso il Milano Convention Centre, via Gattamelata 5, Milano, l’ottava edizione di Identità Golose 2012, un’edizione che ruoterà intorno alle materie prime, nel tentativo di superare quel “lusso della semplicità” che è ormai diventato una parola d’ordine nel panorama della cucina d’autore, non solo in Italia.
www.identitagolose.it