L’Oste della Bon’Ora di Grottaferrata di scena da Eataly

29 Agosto 2012

Massimo, Marisa e i loro due figli potranno deliziare i palati dei romani, comodamente seduti all’interno di Eataly senza farli spostare fino ai Castelli,servendo loro i piatti della vera tradizione romana.
Per antipasto fra le loro proposte la crena di zucchine o la punta di vitello porchettato.
A seguire, fra i primi, la lasagna alla carbonara, gli strozzapreti all’amatriciana o ancora i tonnarelli trippa e pecorino.
La scelta dei secondi piatti propone una strepitosa guancia alla vaccinara, il bollito alla picchiapò o la trippa alla romana.
A chiudere delle pesche al vino, di antica memoria, da vera osteria.
Dal 10 Ottobre l’Oste vi aspetta nella sua sede storica di Grottaferrata, in Via Vittorio Veneto, 133 Tel 06.9413778