In un ambiente piccolo e accogliente Andrea, cuoco e sommelier AIS e sua mamma Simona offrono vini e distillati selezionati, provenienti da tutta Italia, con particolare attenzione al Lazio ma non mancano champagne ed etichette d’Oltralpe. Per le degustazioni si può scegliere tra le innumerevoli bottiglie in vendita o in mescita accompagnate da salumi (oca, anatra, cervo) e formaggi ricercati, bruschette ai vari gusti o da finger food creati appositamente ogni giorno in base ai vini proposti e ancora piatti sfiziosi come ad esempio i rotolini di speck ripieni di robiola su crema di carciofi in crosta di parmigiano. Si trovano poi specialità gastronomiche come marmellate, tonno di Favignana, sughi pronti, pasta artigianale, biscotti, aceti e altri prodotti a seconda del periodo dell’anno. Chiuso: domenica. Carte di credito: POS, CSi, MC, VISA www.amapolawinebar.it