Antica Abazia

Indirizzo: Via San Filippo Neri, 19 Albano (Roma)
Telefono: 069323187
Tipologia cucina: Cucina Mediterranea Classica
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: Castelli Romani

Un convento inglese del ‘700 (con al suo interno un caratteristico pozzo) ospita questo ristorante dotato di bel giardino esterno e di due sale ampie e accoglienti. Il menù trae ispirazione dal territorio e dalle stagioni con l’aggiunta, specie in estate, di alcuni piatti di mare: antipasto dell’Abazia (mozzarella di bufala affumicata, verdure gratinate, salumi, lardo di Colonnata su focaccia calda), ravioli ai fiori di zucca, fagottini pere e gorgozola, orecchiette al pesto e gamberi, tonnarelli cacio e pepe con cozze, pesce spada alla mediterranea, filetto al pepe verde, straccetti ai funghi porcini, scamorza di bufala con carciofi grigliati. In tema di dolci fatti in casa da segnalare la bavarese con fragoline di bosco in cestino di biscotto e la torta di mele con crema alla vaniglia. Carta dei vini ristretta ma ricercata. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte.