Bottega Sarra 1932

Indirizzo: Via Villafranca, 34, Terracina (LT)
Telefono: 0773702045
Tipologia cucina: Solo Pesce
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: Fuori provincia

Terracina uguale pesce di primissima scelta e allora è d’obbligo un salto nel centro storico per gustare una cucina di mare ricca di mordente: cannoli di pesce spada ripieni di ricotta di bufala, poi conchiglioni con polpi e caciocavallo, cannelloni di ricotta e carciofi con gamberi e pomodoro, bombolotti con tonno, origano e melanzane, tortino di alici, scampi con cicoria e borlotti ed in genere pescato del giorno accompagnato da verdure di stagione. Non solo pesce con il filetto all’Inzolia o il filetto di maiale con riso al vino di Cori ed i formaggi a catturare l’attenzione golosa. Per terminare dolci al cucchiaio tra i quali il biancomangiare alle nocciole, la crema di zabaione e amaretti o la bavarese alla fragole. Grande cura dedicata alla scelta dei vini – guidata in sala dal sommelier – all’ambiente e al servizio. Chiuso: lunedì. Carte di credito: POS, CSi, VISA
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