Burro e Sugo

Indirizzo: Via Elvio Pertinace, 1
Telefono: 0659606244
Tipologia cucina: Cucina Mediterranea Classica
Fascia di prezzo: da 15 a 30 €
Zona: San Paolo

La politica dei prezzi leggeri (quasi incredibili) e del menù fisso (17 euro per la carne e 21 per il pesce, bevande escluse) richiama legioni di avventori attratti dal fattore convenienza ma anche dalla buona qualità generale dell’offerta. Molto gustosi ad esempio i cannolicchi gratinati, le fettuccine con calamari e scampi, le orecchiette speck, radicchio e provola, i tonnarelli alla carbonara con zucchine o alla gricia con carciofi, il maialino al forno, le melanzane alla parmigiana, gli straccetti e le scaloppine: tutti piatti semplici ma ben realizzati e serviti in porzioni più che generose. Consigliabile lasciare uno spazietto per la mousse al cocco con scaglie di cioccolato, la pastiera o la torta di ricotta fatta in casa. Servizio gentilissimo e supersonico. Chiuso: lunedì, aperto a pranzo solo la domenica. Carte di credito: no
www.burroesugo.com