L’arrivo della primavera può essere una buona occasione per una scappata verso il mare di Torvaianica, in questo ristorante dal nome vacanziero e scacciapensieri, aperto tutto l’anno per la gioia degli ittiofagi nostalgici del mare a caccia di sensazioni estive. Molto bella infatti la veranda affacciata direttamente sulla spiaggia, con tavoli e sedie in plexiglass in suggestivo contrasto con le tovaglie ocra ed il legno dei soffitti, il mare a fare da scenografica quinta. La cucina è, naturalmente, a base di pesce, classica o più innovativa: antipasti fantasia dello Chef, tagliolini alla cernia, risotto all’imperiale o alla pescatora, spaghetti alle vongole veraci, spigola ripiena, ricciola alla cacciatora, the catch of the day alla griglia, frittura di paranza e, per chiudere, dolci espressi della casa. Si bevono buone bottiglie, coccolati da camerieri premurosi e sorridenti. Prenotazione consigliata. Chiuso: martedì. Carte di credito: MC, VISA
www.ristorantecocovillage.com