Crash

Indirizzo: Via San Marino, 47.
Telefono: 3479449129
Tipologia cucina: Soste Golose
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: Trieste

Al quartiere Trieste il Crash Roma riapre finalmente le porte, con un concept ripensato, a base di cucina di qualità e musica dal vivo. Attraverso l’esaltazione della materia prima più pregiata e i migliori prodotti di stagione, tutto è sapientemente rivisitato in un sorprendente incontro fra tradizione e innovazione. Il nuovo menu spazia dagli originali cicchetti, i classici bocconcini della tradizione veneta, riproposti in tanti piccoli assaggi gourmet da gustare in uno o due miniporzioni (come ad esempio l’uovo di quaglia con salsa tartufata e bacon di prosciutto o il polpo con purea di ceci e chips di cruschi); raffinati crudi di pesce, carni selezionate come la tartare di fassona servita con insalata in agrodolce e tuorlo d’uovo di quaglia, e poi ancora il petto d’oca e il foie gras. Punti di forza del Crash sono anche la varietà di formaggi italiani e francesi e il celebre “Crash Sandwich”, tutto da scoprire. La miscelazione si presenta con un ampio assortimento specie in materia di Whisky e Gin. Con il comodo servizio di consegna a domicilio si possono ricevere anche a casa tutti i migliori prodotti food & drink dello shop online. Chiuso: mai. Carte di credito: tutte http://crashroma.it

A cura di Filly Di Somma

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