I Bistecconi

Indirizzo: Via Terni, 29
Telefono: 0670392471
Tipologia cucina: Pizza e Sfizi
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: San Giovanni

E’ davvero il paradiso dei carnivori che qui, oltre ai migliori tagli nazionali, danesi, irlandesi, argentini, brasiliani e persino giapponesi (wagyu) da cucinare alla griglia possono trovare anche una serie di sfiziosi piatti più elaborati: tagliere di salumi di cinta senese, fettuccine al ragù di cinghiale e pecorino, trofie con patate, guanciale di Norcia e maggiorana, millefoglie di filetto con verdure e scamorza affumicata, nocette d’agnello bardato con zuppetta di patate, lombatina di vitella ripiena con verdure croccanti, carpaccio di bresaola chianina con rucola e scaglie di grana. Per dessert tortino al cioccolato con salsa al caramello e gelato di crema, parfait di ricotta, panna e caffè o cannolo ripieno alla crema di lime. Ambiente giovane e simpatico, camerieri scattanti. Chiuso: mai. Carte di credito: tutte www.ibistecconi.com