Invidia

Indirizzo: Largo Martiri di Cicchetti (Subiaco)
Telefono: 0774825144
Tipologia cucina: Cucina Mediterranea Classica
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: Provincia

Il ristorante è ricavato da un vecchio mulino tra le mura del borgo antico di Subiaco. La cucina, che riprende la tradizione del territorio aprendosi a numerose suggestioni marinare, dimostra particolare attenzione alle esigenze dei celiaci proponendo numerosi piatti (salati e dolci) studiati apposta per i celiaci. Dal menù si possono scegliere salumi e formaggi accompagnati da confetture o mieli, poi risotto ai porri e pistacchi, tagliolini alla ciociara, fregnacce al nero di seppia, lombo di maialino, “cannaccia” (manzo avvolto in canna di bambù e cucinato alla piastra), crudi di pesce (il venerdì) e, per finire, Charlotte al mandarino o dolcetti locali. Carta dei vini valida, ambiente caldo e piacevole. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte www.ristoranteinvidiasubiaco.com