L’angolo del Buongustaio

Indirizzo: Via Usellini, 303
Telefono: 0652457967
Tipologia cucina: Cucina Regionale
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona:

La cucina del Salento trova ospitalità in un piacevole ristorante dell’Axa/Malafede che propone piatti pugliesi tipici elencati sulla lavagna secondo la spesa del giorno. Pettole fritte con pomodori e acciughe, sformato (pitta) di patate, polpettine di carne, friselle con ricotta e acciughe tra gli antipasti. In tema di primi specialità da non perdere i ciceri e tria (simil pappardelle con ceci), spaghetti con pomodorini secchi mentre al capitolo secondi la scelta d’obbligo cade sul purè con fave e cicoria, spezzatino di cavallo al pomodoro o le salsicce e spiedini misti. Buoni i dolci fatti in casa come il tipico fruttone (cotognata) o la crostata di fragole. Cantina un po’ sguarnita, servizio rapido e premuroso. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte.