A nostro avviso uno dei migliori ristoranti indiani sulla piazza romana, che si segnala anche per la spesa contenuta rispetto alla qualità offerta. Ottima infatti l’esecuzione delle ricette del nord dell’India e del Pakistan: masala dosa (involtino di farina di riso ed erbe), machellpakora (pesce spada alle spezie e menta), malai kofta (polpettine di patate con formaggio, pistacchi e zafferano), chicken tikka masala (pollo al tandoori), gobhi gosht (agnello con cavolfiore), vegetarian pulao (riso Basmati con verdure e cardamomo), shanti kofta (polpettine vegetali). Il tutto accompagnato dalla focaccia tipica naan cotta al forno tandoori o dalle diverse varietà di riso. Dolce conclusione con halva (con farina di mais), mousse di mango e lassi (bevande a base di yogurt) ai tanti gusti. Disponibili numerosi menù degustazione. Possibilità di asporto. Chiuso: mai. Carte di credito: POS, CSi, VISA
www.ristoranteshanti.it