Un’opportunità per parlare di celiachia, dando visibilità alle aziende produttrici e facendo cultura sull’alimentazione senza glutine: questi gli obiettivi di Gluten Free Expo, in programma dal 14 al 17 dicembre a Brescia, presso il polo fieristico Brixia Expo. Non solo un’esposizione di prodotti, ma anche laboratori di cucina senza glutine condotti dai migliori chef, spazio per i più piccoli, degustazioni guidate e una sala conferenza da 300 posti che ospiterà diversi incontri sul tema. Info su www.mangiaregiusto.it