Attraverso le quattro lezioni di 8 ore ciascuna (lunedì, martedì, mercoledì e giovedì), Davide Malizia vi svelerà i segreti delle cotture dello zucchero, dei colori, del satinaggio e di tutte le basi per la realizzazione dei lavori. Durante il corso il docente Vi mostrerà la lavorazione dello zucchero tirato, colato e soffiato in 3 esemplari artistici da realizzare.
Costo del corso 650,00€
A Luglio seguirà il corso di 2° livello
Info www.nuovascuolatuchef.com