Questa pizzeria-pizzeria-trattoria di fronte alla basilica di San Paolo (sponda opposta del Tevere) richiama frotte di avventori grazie alla proposta intelligente e versatile e al servizio “ar volo”, che permette di accontentare tutti i gusti in modo ultrafast. Tra le voci del menù abbiamo scelto con soddisfazione: mozzarella in carrozza, paccheri con baccalà al pomodoro con pesto di olive, filetto danese con guanciale, tagliata di pollo al rosmarino, tiramisù della casa, sbriciolata di millefoglie con mousse chantilly. In tema di pizze, realizzate con blend di farine leggere e digeribili, particolarmente buone quella con tonno di Porto Sant’Antioco e cipolla di Tropea e l’amatriciana, tra le pinse merita l’assaggio quella al lardo di cinta senese con cicoria ripassata. Dalle 19 alle 20.30 happy tour con sconto del 15%. Prenotazione indispensabile. Chiuso: mai, aperto solo la sera. Carte di credito: tutte https://arvolo.com