Un indirizzo di fiducia all’ombra della Piramide Cestia: Di Pietro è il classico asso nel mazzo a cui affidarsi quando si vuole andare a colpo sicuro. Menù ricco di proposte, dalla pizza ai piatti romani fino alle ricette di mare. I nostri assaggi, tutti soddisfacenti: filetti di baccalà (qui al top), insalata di polpo, linguine alla pescatora, bavette all’astice, parmigiana di melanzane, grigliata di calamari e gamberi e anche buone bistecche. Dolci non eccezionali, servizio gentile e spigliato nel gestire il frequente pienone, specie nel bello spazio outdoor. Prezzi invoglianti. Chiuso: martedì. Carte di credito: tutte.