Una trattoria romana ultratradizionale (dal 1950, imparentata con il ristorante Tullio) in una zona che pullula di indirizzi turistici. Qui invece la proposta è discreta, pur nella sua semplicità, e non si discosta dal filone classico capitolino, con qualche aggiunta di piatti marinari e specialità al tartufo (uova, risotto, pasta fatta in casa condita con prezioso tubero, nero e persino bianco): verdure miste alla griglia, rigatoni all’amatriciana, bombolotti alla gricia, fettuccine ai porcini, ossobuco, polpettine di vitella, saltimbocca, haché di bue alla griglia, baccalà alla romana, calamaro alla griglia o spigola alla gaetana. Per dolce crème caramel, tiramisù e millefoglie. Ambiente verace e servizio alla mano. Chiuso: domenica. carte di credito: tutte.