Per chi vuole provare un’esperienza culinaria un po’ diversa dal solito questo è l’indirizzo giusto. Le specialità coreane sono ben rappresentate nel menù che passa in rassegna piatti tipici come il kimchi (cavolo fermentato) che fa da contorno a galbi (costate di manzo alla griglia), bulgogi (lombo tagliato a strisce sottili, tipo straccetti, marinati nella soia e cotti direttamente di fronte al cliente), bibimbap (misto di riso, verdure, un uovo e carne di manzo, con salsa di peperoncino, soia e semi di sesamo) e japchae (noodles coreani con vegetali). Ambiente accogliente, con spazio all’aperto nel cuore di Trastevere. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte www.i-gio.com