In questa storica trattoria-pizzeria di Prati, arredata come una taverna dalle tinte pastello, si può gustare un’ottima pizza cotta al forno a legna che merita l’assaggio per la qualità degli ingredienti e la buona fattura. Per cominciare antipasto misto di supplì, crocchette e fiori di zucca, bruschette, crostini e calzoni e, tra le tonde alla romana (sottilissime), condimenti classici come boscaiola, ortolana, gorgonzola, diavola o fiori di zucca e alici. Applauso fra i dessert per la crema catalana. Chianti al fiasco e qualche bottiglia in cantina, ma si può sempre scegliere la valida birra Paulaner. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte