Come anticipa il nome, questo è il covo di montanari buongustai che vengono a “casa” di Alessandro Stocchi per sfamarsi con piatti gagliardi, che certo non lesinano le calorie, considerando anche il clima del luogo, tra i monti e i boschi del Terminillo. Pecorino e mozzarella di bufala, lasagne alla boscaiola (funghi e salsiccia), strengozzi alla pecorara (ricotta e pancetta), fettuccine al ragù di cinghiale, agnello scottadito, arista di maiale in crosta di lardo leonessano, lesso di pecora con patate di Leonessa, salsicce alla brace, zuppa inglese o crema catalana. Tutte le sere anche pizza biologica, solo su prenotazione menù di pesce. Buona carta dei vini, distillati e birre. Chiuso: martedì. Carte di credito: tutte www.tanadellupo.net