Proprio di fronte alla piazza del Municipio, con al centro la fontana del Bernini, ha di recente aperto questo accogliente ristorantino che unisce la passione per la cucina a quella dell’arte esponendo al suo interno opere di autori contemporanei. Il menù del giorno è scritto sulla lavagna: frittini di verdure (squisiti), antipasto di salumi e formaggi, mezze maniche provola e melanzane, tonnarelli fatti in casa cacio, pepe e tartufo nero, tagliata cotta sulla pietra lavica ai porcini, saltimboccca alla romana, salsiccia su letto di carciofi e buoni dolci esclusivamente al cucchiaio. Esaustiva la lista dei vini che inserisce anche l’ottimale abbinamento con le vivande, servizio informale a cura di Fabrizio e Carlotta. Chiuso: martedì. Carte di credito: POS