Secondo alcuni si viene qui solo per divertirsi e passare una serata in allegria, visto che i camerieri istrionici improvvisano gag e minispettacoli di cabaret coinvolgendo il pubblico. Siamo tornati dopo tanti anni (anche noi non avevamo un ottimo ricordo culinario dell’ultima lontana visita) per scoprire invece che Olivio Boi & co,, oltre che bravi nell’intrattenimento, ci sanno fare pure in cucina. La Sardegna è la regione di riferimento del menù: formaggio di pecora fresco, malloreddus con vongole veraci, pomodorini e zafferano, cartamusica con pecorino e uovo, culisciones di patate, coniglietto della Barbagia alla Vernaccia e olive sarde, porceddu, amaretti sardi, seadas e tiramisù. Vini e liquori sardi (mirto bianco e rosso, filu’ferru) e tanta simpatia ai tavoli. Chiuso: lunedì. Carte di credito: tutte algores2010-07-06T12:57:00+02:00
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