Bisteak Tex Meat

Indirizzo: Via di Pietralata, 141
Telefono: 0641792126
Tipologia cucina: Cucina Mediterranea Classica
Fascia di prezzo: da 30 a 60 €
Zona: Tiburtino

Questo è il regno della ciccia prelevata direttamente dal banco e quindi cucinata sulla griglia. Qui si possono infatti scegliere i vari tipi di carne, come entrecote, filetti, costolette ecc di origine danese e argentina che, dopo il taglio e la pesatura, vengono cotti al gusto del cliente sulla brace o sulla pietra e serviti con croccanti patatine. Oltre alla carne, disponibile pure in versione kebab in un angolo dedicato allo spiedo, ci sono anche la pizza e sfizi vari, quali anelli di cipolla fritti, supplì, mozzarelle, prosciutto tagliato e qualche primo piatto romano (cacio e pepe, gricia, trascurabili però). Dolci fatti in casa, vedi tiramisù e torta di pere e cioccolato, vini anche internazionali e servizio giovane e solerte. Chiuso: mai. Carte di credito: POS, AE, CSi, MC, VISA.