In un ambiente insolitamente sobrio e spazioso per il genere etnico, la cucina cinese (qui a livelli più alti che altrove) trova una delle sue migliori realizzazioni in città in virtù della qualità delle materie prime e delle esecuzioni impeccabili. In carta alcune specialità degne di plauso quali insalata Mandarin (verdure e alghe bianche), nuvolette di gambero fritto in salsa agrodolce, ravioli alla piastra, wonton fritti ripieni di carne, zuppa di sharkfin, spaghetti fritti croccanti con verdure, maiale con fagioli di soia e peperoni, anatra alla pechinese da manuale e gamberoni piccanti, dolce di cocco. La presenza fissa di numerosi gourmet dagli occhi a mandorla “certifica” la bontà di questo ristorante perennemente overbooked (prenotare). Chiuso: mai. Carte di credito: tutte gr