Nato nella seconda metà degli anni Trenta come “negozio coloniale”, era uno dei pochi posti a Roma dove si potevano acquistare banane, recentemente ha ricevuto da parte del Comune l’attestato a negozio storico. Luca, che frequentava questo posto da bambino, qualche anno fa ha rilevato il negozio insieme a [...]

Dal lontano 1919, un ristorante che è un’istituzione da queste parti, ma anche un sinonimo di cucina di qualità, in un ambiente elegante ma informale allo stesso tempo. Con un occhio rivolto alla cucina marinara, con materie sempre fresche, qualche esempio dal menù: oltre a sfizi di mare caldi [...]

Ambiente familiare, da osteria (senz'acca) sincera e autentica e cucina romana espressa, dettata dalla spesa del giorno, con materie prime scelte con cura dal patron Lorenzo Mariani, aiutato ai tavoli dalla moglie Tiziana. La recente visita di Francesco Panella e della troupe della trasmissione tv "Riaccendiamo i fuochi" ha [...]

Il motto di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis è: uscire dall'ovvietà valorizzando al massimo le risorse che il mare e l'entroterra offrono. La decisione è stata dunque quella di proporre alla loro affezionata clientela solo pesce selvaggio locale, incluso il pesce povero. Il menù di Gianfranco delizia il palato [...]

Inutile negarlo, è uno dei nostri indirizzi preferiti, dove torniamo sempre volentieri. L'accoglienza di Claudio Conti infatti è da squisito padrone di casa, sempre attento alle esigenze e desideri dell'ospite, trattato come se fosse l'unico. La cucina tradizionale romana eseguita a regola d'arte (amatriciana, ravioli ricotta e spinaci, saltimbocca) [...]

Il tipico tovagliato a quadretti, i rivestimenti in legno ed una linea di cucina tradizionale romana sono il biglietto da visita di questa bella trattoria, frequentata dai turisti ma anche da molti quiriti, dove si riesce a sentire il rumore dell'acqua della Fontana di Trevi, vista l'immediata vicinanza. L'ambiente [...]