Un concept fresco e alla moda, ispirato ai moderni bistrot con un’offerta essenziale basata sulla qualità dei prodotti abbinati a cocktail d’autore: ecco spiegato in poche parole questo nuovo locale nei pressi di Largo Argentina, dove fare sosta, durante il giorno, gustando un piatto sfizioso o sfruttando la formula brunch/buffet. Dopo il tramonto la proposta, fatta di pochi ma stuzzicanti piatti, prende forma tra le note musicali del jazz-rock, luci soffuse e arredi in stile liberty, affascinanti e confortevoli. Tra gli assaggi da non mancare il tagliere di salumi e formaggi, il mix di crostini, la tartare di gamberi, l’insalata di salmone e, fra le dolci golosità, i cantucci con vinsanto e il Lilly cheesecake. Eleganti sgabelli viennesi consentono il miglior utilizzo di un grande bancone nero e marmo bianco, perno centrale del locale, dove accomodarsi per sorseggiare un drink firmato dagli esperti bartender.
Chiuso: mai, apertura mattina-2 di notte. Carte di credito: tutte http://santamariabistrot.com