Continua l’ascesa all’Olimpo delle gastronomie romane di questo splendido negozio del gusto dislocato in periferia. Di altissima qualità l’offerta, che si avvale di tagli delle migliori carni italiane e straniere, dalla chianina alla danese, un banco salumi di tutto rispetto con le migliori Dop nostrane accanto a salumi spagnoli e foie gras francesi oltre, naturalmente, a chicche di pesce, come prelibati salmoni scozzesi, caviale iraniano e soppressa di polpo. Di grande effetto poi il banco formaggi, che propone alcune prelibatezze imperdibili, dai caprini francesi agli erborinati inglesi, passando per il meglio della produzione casearia italiana, il tutto impreziosito da confetture e marmellate speciali da abbinare. Non mancano vini, olii extra vergini d’oliva, paste secche artigianali, dolci e cioccolate. A pranzo, anche golosi panini gourmet, oltre ad una selezione di prodotti pronti da portar via. Chiuso: mai. Carte di credito: tutte gr