Per chi ama il genere, un indirizzo da annotare sull’agenda. La fortunata ubicazione in una delle vie più prestigiose di Roma è già un’ottima per una sortita qui. Al resto contribuisce una felice interpretazione di cucina vietnamita, garantita nella sua originalità da una guida familiare ormai di lungo corso. Nel menù ritroviamo alcune “vecchie conoscenze” della cucina orientale, quali ravioli al vapore o toast di gamberi. La scelta di piatti però non si adagia sullo scontato ma riserva anche insolite e stuzzicanti opzioni quali zuppe fantasiose, gamberi con riso Thien Kim, autentica specialità della casa o il profumatissimo pollo in salsa satè e citronella. Davvero una valida alternativa esotica al solito e un po’ sonnacchioso rito del mangiar fuori a Roma, consigliabile prenotare. Chiuso: domenica, aperto solo la sera. Carte di credito: tutte.