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Ad ogni ristorante… il suo monumento

Accade a Roma e solo in pochi altri luoghi ricchi di storia e bellezza che il nome di un ristorante venga subito associato ad un monumento o sito artistico/archeologico con il quale, grazie alla vicinanza - a volte addirittura simbiosi - sembra avere un dialogo privilegiato. Questi ristoranti fortunati, che godono [...]

Ad ogni ristorante… il suo monumento2015-09-30T12:07:10+02:00

Cooking for Art – Roma

Nuovo appuntamento per la squadra diretta dal critico gastronomico Luigi Cremona. Nei giorni 3, 4 e 5 Ottobre presso le Officine Farneto ( a pochi passi dallo stadio Olimpico) sarà di nuovo di scena Cooking for Art, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della Capitale. Una tre giorni che vedrà coinvolti [...]

Cooking for Art – Roma2015-09-25T13:30:04+02:00

Tenuta Vitalonga

I cinefili ricordano divertiti Ficulle, in Umbria, per via di un certo Groppone, "lo più grande capitan di Tuscia", evocato da Vittorio Gassman nell'Armata Brancaleone, il celebre film di Monicelli del 1966. Gli enofili invece hanno ben presente la zona, situata sulle colline dell'alto orvietano, a pochi chilometri dal confine ovest [...]

Tenuta Vitalonga2015-09-21T13:24:30+02:00

Il Fellini

A pochi passi da Via Veneto, la strada della Dolce Vita felliniana, un accogliente ristorantino (solo una quarantina di coperti) che evoca nella sua ambientazione le atmosfere magiche del cinema anni 60 con le foto languide degli attori in bianco e nero ed un piacevole stile moderno, curato ed elegante. La [...]

Il Fellini2015-10-07T11:09:02+02:00

TED Burger e Lobster

Nuova creatura nel quartiere Prati della Laurenzi Consulting, azienda leader nelle start up gastronomiche romane. In via Terenzio apre i battenti il primo  Burger e Lobster in Italia: Ted, questo il nome del locale, che strizza l’occhiolino alla East Coast americana, e propone l’astice come punta di diamante della sua carta. [...]

TED Burger e Lobster2015-11-30T13:03:47+01:00

Taste of Roma 2015

Ritorna a Roma l'evento clou dedicato alla ristorazione. Dal 17 al 20 settembre l'Auditorium Parco della Musica sarà il palcoscenico di Taste of Roma 2015. I migliori chef romani ( saranno 12)  racconteranno per 4 giorni l'alta gastronomia e le ultime innovazioni in fatto di tecnologia in cucina a marchio Electrolux, prestigioso [...]

Taste of Roma 20152015-09-17T17:28:41+02:00

Zen Sushi

Il sushi a prova di giapponesi veri a giudicare dai numerosi gourmet con gli occhi a mandorla, che regolarmente frequentano quello che è certamente uno dei migliori ristoranti jap a Roma. Ci si può sedere ai tavoli per una proposta più ampia o vicino al nastro (kaiten) su cui viaggiano di [...]

Zen Sushi2015-09-30T12:31:02+02:00

Ginger

E' un bistrot di grandissimo successo, che risente nello stile degli arredi (look total white e ultraminimalista), del personale (elegante ma casual, con cappello anch'esso bianco) e del food (di qualità ricercata con occhio attento alla salubrità dei cibi, sapori e salute recita infatti lo slogan) delle tendenze contemporanee, attente anche [...]

Ginger2015-09-30T12:32:00+02:00

Hostaria Antica Roma

Colpo d'occhio davvero unico per uno dei ristoranti più antichi di Roma, con uno scenario a dir poco mozzafiato: il colombario dei Liberti d'epoca augustea, immerso nel verde dell'Appia Antica, e rischiarato dai lumi delle candele, a far da cornice ai piaceri della cucina romana e mediterranea. Ecco i piatti forti della casa, preparati [...]

Hostaria Antica Roma2015-09-21T12:52:15+02:00
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