Circa algores

Questo autore non ha riempito alcun dettaglio.
Finora algores ha creato 1634 post nel blog.

Opificio

In zona San Giovanni, in una traversa di Piazza Re di Roma, si trova questa “osteria con cucina”. L'ambiente è curato, dai contrasti del bianco e nero dei pavimenti con la juta delle tovaglie, che pendono da tavoli color bianco ghiaccio. Lo staff è cordiale e competente. Il menù propone piatti [...]

Opificio2011-04-28T12:47:00+02:00

Il desiderio preso per la coda

Il nome di una delle rare commedie di Picasso ispira l'insegna del locale - nato come risto-artgallery - ed anche uno dei piatti più richiesti, le farfalle picassiane, con crema di pomodoro, olive, dadolata di verdure, pinoli e parmigiano. Il menù, accordato alla stagione, si presenta sempre molto sfizioso con parecchie [...]

Il desiderio preso per la coda2016-12-15T13:57:09+01:00

Antica Pesa

Continua l’irresistibile ascesa di questo rinomato ristorante trasteverino che raccoglie consensi di pubblico e critica grazie al costante lavoro dei fratelli Panella, Francesco (motore della sala) e Simone, chef dotato di estro e tecnica notevoli. Sprofondati nel benessere di una sala concepita come una galleria d’arte contemporanea (con preziose opere, tra [...]

Antica Pesa2011-04-28T12:01:00+02:00

Al Ceppo

Look rinnovato, più moderno e funzionale, per questo celebrato ristorante dei Parioli (che proprio quest'anno soffia sulla sua cinquantesima candelina) mentre il dinamismo ai fornelli è assicurato grazie ad un mix indovinato di ricette classiche, ingredienti pregiati e giudiziose fughe creative. L'ispirazione marchigiana si ritrova ad esempio nel padellotto di mare [...]

Al Ceppo2014-04-07T10:57:22+02:00

Sant’Anna

ll mercato di Campo de' Fiori rifornisce ogni giorno la cucina di questo accogliente a gestione familiare ristorante situato nella suggestiva via dove in un tempo antico sorgevano i portici del Teatro di Pompeo, come testimoniano le due colonne ioniche murate all’altezza dei numeri civici 6 e 8. Il menù si [...]

Sant’Anna2016-11-21T12:23:07+01:00
Torna in cima