La sede storica al Mandrione ha da qualche tempo una nuova filiale in quel di Pietralata, all'interno di una casetta di campagna trasformata in trattoria rustica ma accogliente, sempre affollatissima. La cucina proposta è quella romana purosangue, senza troppe pretese: insalata di nervetti, spaghetti al sugo di coda, rigatoni [...]

"Si mangia come a casa"... Una frase un po' abusata e dal significato in qualche caso sfuggente che però calza come un guanto alla cucina e all'atmosfera di Sergio, una delle trattorie romane in via di estinzione dove assaporare le specialità semplici e gustose della tradizione, servite in un [...]

Proprio alle spalle di piazza Trilussa, nel cuore di Trastevere, si trova quello che è un vero pilastro della cucina romana tradizionale. La famiglia Porcelli, infatti, fa ristorazione da tre generazioni ovvero da più di sessant’anni, attività testimoniata, tra l’altro, dalle centinaia di fotografie di attori, cantanti e personaggi [...]

Avvertenza: impossibile trovare posto se non prenotate con lauto anticipo, il locale è sempre fully booked anche a distanza di settimane. Qui infatti si cena in un ambiente raccolto intorno a pochi tavoli, circondato da filari di bottiglie e dalle premure di gentilissime cameriere. Massimiliano Laganà, coadiuvato dalla vulcanica [...]

Trevinano ospita questo vero e proprio tempio dell'alta gastronomia gestito con eleganza da Iside e Romano, romana lei e friulano lui, entrambi con un curriculum di tutto rispetto (alcuni riferimenti: Agata e Romeo, La Pergola e Le Colline Ciociare per lei, il Ristorante di Gualtiero Marchesi, il Rigoletto a [...]

L'arrivo della primavera può essere una buona occasione per una scappata verso il mare di Torvaianica, in questo ristorante dal nome vacanziero e scacciapensieri, aperto tutto l'anno per la gioia degli ittiofagi nostalgici del mare a caccia di sensazioni estive. Molto bella infatti la veranda affacciata direttamente sulla spiaggia, [...]